HP Spezialitäten

Winzer Stephanie Tscheppe-Eselböck und Eduard Tscheppe aus Oggau am Neusiedlersee

pertramer_4588028Eduard Tscheppe und Stephanie Tscheppe-Eselböck führen das traditionsreiche Gut Oggau im modernen Sinn weiter.

Qualität, Tradition, Innovation und Charakter sind die Grundsätze, die ihre Arbeit bestimmen. Dank seiner langjährigen Erfahrung im Weinbau und als Mitlied des Demeter-Bunds weiß Eduard Tscheppe besonders um die Bedeutung des biologisch-dynamischen Anbaus und setzt gemeinsam mit seiner Frau diese Philosophie im Gut Oggau um — konsequent und auf das Wesentliche konzentriert. Angestrebt wird eine natürliche Balance des Rebstocks in Verbindung mit maximal schonender Weinbereitung. Dadurch kann die voller Kraft der Weingärten genutzt werden und die Weine können im Keller in Ruhe ihre Wirkung entfalten.
Jeder dieser Weine hat dabei seine eigene

Persönlichkeit und steht in enger Beziehung zu den anderen Wein-Charakteren. So werden die Weine zu markanten Personen, die im Ganzen eine einzigartige Weinfamilie bilden. Eine überaus spannende Dynastie, die ein näheres Kennenlernen immer lohnt.