Waldhimbeere, frische Erdbeeren, unfiltriert, Spontangärung, frische Säure

gebrauchte Eichenfässer, Kirsche, salzig, kräutrig, minimal Schwefel

Kalk und Schiefer, 500l Eichenfässer, Zitrone, Limette, würzig, rauchig, salzig, Mineralik, frische reife Himbeeren

mineralischer, komplexer Chardonnay, geprägt vom typischen Leithakalk

Cuvée aus Neuburger und Chardonnay. Im gebrauchten Holz ausgebaut! Wobei Neuburger auf der Maische vergoren wurde......ein sehr interessanter Wein...

duftig, blumig, verspielt, trüb, intensive Farbe, Rosenblüten, Marzipan

Burgenländische Promenadenmischung, trüb, komplex, Holunderblüte, Kräuterwürze, saftig, Gerbstoff

unfiltriert, goldgelb, Limette, Pfirsich, Feuerstein, lebendige Säure, langer Abgang

lagenreiner Chardonnay aus der preisträchtigen Schieferlage! Im Barrique ausgebaut!

fruchtiger und kraftvoller Blaufränkisch,

Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot; 20 Monate im Barrique ausgebaut

36 Monate im großen Holzfass gereift, aus der tiefgründigen Lage Steinäcker

Blaufränkisch von Jungenberg und Gritschenberg,

Cuvée aus den ältesten Reben der Familie;. Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon

die extrem kalkhaltigen Böden und die 30-jährigen Reben vom Gritschenberg lagenrein ausgebaut

Trockenbeerenauslese, facettenreiche Aromatik, zart nach Dörrobst und Orangen, cremige Textur

100% Weißburgunder; würzig nach Kräutern und Lindenblüten, Pfirsich und Mango, reif und mit Tiefgang, herrliche Mineralik

100 % Zweigelt; vollreife, tiefdunkle Frucht, bietet viel Trinkfreude; 10 Monate Ausbau in kleinen Eichenfässern auf der eigenen Hefe

100 % Blaufränkisch; würzige Brombeere und Heidelbeerfrucht, pikante Säure, Klassik pur; 8 Monate Ausbau in kleinen Eichenfässern auf der eigenen Hefe

Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot; rauchige Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, zarter Nougat, im Abgang reife Zwetschken; 14 Monate Ausbau in kleinen Eichenfässern

Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch; duftige Waldbeeren, dezente Würze, etwas Vanille, jugendlich frisch

100 % Blauburgunder; kräftiges Kirschrot, feine karamellig unterlegte Röstanklänge, frische Herzkirschen, ein Hauch Veilchen und Lakritze, saftig, feine rote Waldbeerfrucht, elegante Tannine, frisch und lebendig am Gaumen, Orangen im Nachhall, gute Mineralik

100% Cuvee aus Blaufränkisch und Merlot

duftet zart nach Pfirsich und zeigt bei aller Blütenfinesse eine dunkle Note. Auch mineralische Anklänge sind bereits im Bouquet erkennbar. Am Gaumen hinterlässt die Cuvée geradezu paradoxe Eindrücke. Die Pfirsichfrucht mit leicht nussigen Komponenten wirkt zunächst feingliedrig und feminin. Schnell wird aber klar, dass der Wein über einen kraftvollen Kern verfügt und Druck am Gaumen entwickelt. Eine straffe, ­fokussierte Mineralik verbunden mit angenehm präsenter Säure sorgt für Balance und Nachhaltigkeit

der Wild gewordene und auf der Maische vergorene Himmel auf Erden

Rose mit sehr viel Eigenständigkeit und großartigem Charakter

Blütenaromen, feine Kräuterwürze, Oragenzesten, angenehme Holzwürze, feine florale Nuancen. Am Gaumen sotffig, feine Tropenfruchtaromen, Mandarinenanklänge, frische Säurestruktur, mineralisch, die Muskeln sind gut versteckt

Grüner Veltliner

Kühle dunkle Aromatik umweht den Wein. Ein Wein wie ein Befreiungsschlag. Zarte Bitterkeit von wilden Rauken, pikante Säure, die mühevoll erarbeitet wird aus den heißen, pannonischen Ebenen. Schliesslich beweisen die nach dunklen Johannisbeersträuchern duftenden Hände die Existenz dieses Gartens. Und die saftige Kühle des Brunnenweins, dieses Urweins.

Blaufränkisch

Syrah

"Präzision, Prägnanz, Strenge und Korrektheit." Domkapitel, in diesem Wort schwingt eine gewisse Magie, etwas Besonderes. Außergewöhnliches kündigt sich an. Die Noblesse die dieser Wein Jahr für Jahr austrahlt ist einzigartig. Der Domkapitel macht dem Klassizismus der Weine von Christian Tschida alle Ehre.

eine Kleinflasche von einem der besten Blaufänkischlagen im Mittelburgenland

Die Lage Hochäcker gehört zu den ältesten Rieden Horitschons. Ihr steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt und liegt sehr nahe an der Oberfläche. Das macht sie zum idealen Boden für die Sorte Blaufränkisch, die das Eisen aus dem Lehm zieht.

blumig, floral, knackige Säure, Zitrusnoten, filigran, elegant

zur Erntezeit versuche ich, an den Punkt zu kommen, an dem die Beeren ein wenig schrumpfen (wie ein Golfball) - in diesem Stadium verändert sich anscheinend viel des Geschmacks in den Beeren - von purem Pfeffer geht es mehr in Richtung schwarzer Oliven und der Körper wird voller. Dieser Wein wird nur in Topjahren produziert.

Die Riede Kirchholz grenzt direkt an die Lage Hochäcker. Der Boden zeichnet sich ebenfalls durch Lehm-Tonböden aus. So gleicht der Unterboden in seinem Ton- und Lehmanteil dem der anderen Weingärten. Die lehmige Oberschicht hingegen ist bis zu einem halben Meter mit sandigen Schiefersteinen durchsetzt und zum Teil mit Grobschotter gemischt, wodurch der Boden durchlässiger wird.

Weißburgunder, Handlese, großes Holzfass, spontan vergoren, 1 Jahr auf der Hefe gelagert

ein Blaufränkisch von ausselektionierten alten Reben, durch das Alter der Reben komplex und sehr harmonisch, ausgebaut im Holz.

"Mittleres, eher schwaches Rot mit einem Touch ins Bläuliche. Dann zeigt sich eine zartwürzige Nase nach roten Beeren, deutliche, aber eingebundene Holznoten, die sich später verlieren. Im Mund eine straffe Säure, schlank elegant und zugleich kühl im Mund, hat Biss, wirkt kompakt. Er hat einen griffigen, mineralisch geprägten Abgang. Astreines Zeug, das sich von Weningers Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland deutlich unterscheidet."

"einer der besten Blaufränkisch Österreichs, ein fantastischer Wein, der, obwohl er weder breit noch mollig ist, eine enorme Trinkfreude bereitet. In der Nase viel Kirsche, Gelbwurz, selbst etwas Ananas. Dann ein wenig Minze, logischerweise Kalk und etwas Grafit. Im Mund mehr elegant als delikat, das Delikate jedoch äußert sich in einer Art Staubigkeit. Anders kann ich es nicht beschreiben. Der Kalkofen fordert den Gaumen heraus, so einen Geschmack kenne ich nur von wenigen Weinen. Das ist ein richtig großer Wurf."

Auf der Südlage Kalkofen gedeiht Blaufränkisch, der Boden ist kalkhaltig und heißt Eurendsina. Schöner Name auf einem schönen Hang, auf 360 m Seehöhe im benachbarten Ritzing. Die lockeren Kalksteine kann die Rebe problemlos, bis zu fünf Meter tief, durchwurzeln.

Aus den Namen der Töchter des Hauses, Verena und Martina, entstand die Bezeichnung für unsere beste Cuvée, die seit dem Jahrgang 2011 wieder rein aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht. Struktur und Kraft zusammen mit der Eleganz des kühlen, schweren Horitschoner Lehmbodens ergeben diesen Langstreckenläufer. Gut gebaut und mit Muskeln bepackt schicken wir ihn auf die Reise - viel Spaß mit diesem Wein!

Aus den Namen der Töchter des Hauses, Verena und Martina, entstand die Bezeichnung für unsere beste Cuvée, die seit dem Jahrgang 2011 wieder rein aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht. Struktur und Kraft zusammen mit der Eleganz des kühlen, schweren Horitschoner Lehmbodens ergeben diesen Langstreckenläufer. Gut gebaut und mit Muskeln bepackt schicken wir ihn auf die Reise - viel Spaß mit diesem Wein!

Aus den Namen der Töchter des Hauses, Verena und Martina, entstand die Bezeichnung für unsere beste Cuvée, die seit dem Jahrgang 2011 wieder rein aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht. Struktur und Kraft zusammen mit der Eleganz des kühlen, schweren Horitschoner Lehmbodens ergeben diesen Langstreckenläufer. Gut gebaut und mit Muskeln bepackt schicken wir ihn auf die Reise - viel Spaß mit diesem Wein!

in der Nase schwarze Ribisel, Cassis, Paprikawürze, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Eisenkraut, Mineralik, am Gaumen Brombeere, Cassis, Bitterschokolade, Komplex, enorme Struktur, voller Körper, sehr langer Abgang, Potenzial!

der Weingarten Spern Steiner ist der Grund, warum wir in Balf arbeiten. Die Lage gehörte einst der Kirche von Sopron. In den Annalen des Dorfes wurde sie stets als bester und teuerster Weinberg der Region angeführt. Seit rund 400 Jahren wird nun schon auf diesem Boden Weinbau betrieben. Die seltenen, mit Gneis- und Glimmerschiefer durchsetzten mineralischen Böden dieser Lage machen sie zu einem besonders spannenden Untergrund für Kékfrankos

dieser TOP Rote prunkt mit verspieltem duft nach Brombeeren, eleganter sehr großer Blaufränkisch, riesen Lagerungspotential

Cuvee aus Zweigelt und Blaufränkisch; in der Nase nach vollreifen Brombeeren, etwas Vanille, tiefe, saftige Frucht am Gaumen voll und dicht, nach Kirschen und Beeren, viel Druck und Struktur, lebendig und saftig, im Abgang lang und extraktsüß

schwefelfrei; tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand; Intesive schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Brombeeren; feiner Schiefertouch, stoffige, reife - süße Kirschfrucht, gute Komplexität, elegant und extraktsüß, feiner Säurebogen, minarlischer salziger Abang

Hanglage, roßer Fruchtbogen von Braeburn über Quittengelée bis getrocknete Melonenspalten trifft auf Zwergorange, BitterLemon stößt mit GingerBeer an,bei aller Federverspieltheit mit betonter Dichte und cremigem Extrakt, bei aller Kraft stets sehnig & straff, feinwürzige Apfel-Birnen-Basis mit gelbfruchtigen Nektarinen-Obertönen & zarter Exotik, salziger Biss, nussiger Twist, tabakige Grüße aus dem Herrenzimmer, ein stoffig-strukturierter Gastrouniversalist von markantem Terroir, in vielen Situationen sicherlich der bessere „Smaragd“

trocken der frisch-kühle Auftakt ist bereits sein Markenzeichen, nomen est omen, grüne & gelbe Apfelknackigkeit, helle Quitte, morgentaufeuchtes Kräuterbeet, Akzente von Koriandersamen, weißem Pfeffer & Kurkuma ergeben einen transparenten Würzeschleier, so schlank wie saftig, der traubige Charakter ist durchzogen von einer mineralischen Ader, Golden Delicious – mehr delicious, Abate Fetel, Tomatenblatt, präzise & pointiert im balancierten Abgang,

immense, tiefgründige Nase, Hopfen & Malz – Bacchus erhalts, Weihrauch begrüßt uns an der Pforte zu barocker Opulenz, die reifsten Äpfel, Birnen & Quitten prahlen mit praller Saftigkeit im reichhaltig gefüllten Obstkorb, Curryblatt & Tabakblatt fächern um die Wette, und kühlen die verwöhnte Nase, frische Feige spielt die 2. Geige, dann diese flotten Ringlotten, sogar rotfruchtige Töne, Kirsche, Pflaume, Pfeffer & Wacholder für Gins-Träger, dicht & mollig, Gewürzbrot & Studentenfutter, so macht das Weinstudium Spaß, auch ohne Abschluss, #LebenslangesLernen

ganz klare, brilliante, einnehmend schöne Riesling-Frucht, puristische Transparenz, geschliffene Eleganz, Pfirsich-Filets medium-rare, Wachauer Marille in gekühlter Essenz, türkischer Apfeltee, Kamille & Verbene, florale Anklänge nach Rose & Lavendel, herrlich detailliert, laserscharfes & leichtfüßiges Fruchtbild, frisch-delikate Kühle von Limoncello & Zitronensorbet, rassiges Säurespiel, das den kompakten mineralischen Körper in tänzelnde Gaumenschwingungen versetzt, ein durchtrainierter Riesling, der nicht nur Mitz & Mütz ins Schwitzen bringt

offenherzig, Marille, Mango, stängelig; frisch, zieht durch, herrliche Aromatik, sehr eingenständig, tendiert in die Stilistik deutscher Gewächse, kompromisslos fruchtig, anregendes Süße-Säure-Spiel

kreidig zu Beginn, Honigwaben, dunkle Würze, jedoch auch florale Sensationen, geriebener schwarzer Pfeffer, Nougat; anschmiegsam, ernsthaft, dazu frische Noten, schöner Tiefgang, ein Charakterkopf, cremig und rund

mineralisch, Orangenzesten, Grapefruit; duftig, leicht exotisch angehaucht, runde Mitte, großer Druck transportiert sich bis ins Finale, äußerst sortentypisch gehalten, da ist viel Wachau in der Flasche (wein.pur) Spontan ansprechend mit frischer, grün getönter Frucht, auch ein wenig Grapefruit, lebendig; feines Säurespiel, feinkörnig, engmaschig, weißer Pfeffer im Angang; sehr fein

Erste Eindrücke: Tief und konzentriert, vielschichtige Würze, auch reifes Steinobst; keine Spur von Breite, gebündelte Veltlinerwürze mit einer Unmenge von Frucht dahinter, vibrierend, Potential

nach 13 Jahren im Holzfass, wurde dieser Riesling auf die Flasche gezogen, kraftvoll aber elegant, würzig und fruchtig, tolle Länge, ein Wein zum verlieben...

6 jahre im sehr großen Holzfass gelagert und 2018 abgefüllt.....es zeigt sich ein typischer reifer Riesling, mit Ausdruck, frische, Steinobst, Kräuter, absolut perfekt zum trinken.....

in der Nase spürbare, feine Mineralik. Spritzig, erfrischend und im Abgang das typische Pfefferl das diesen Wein so ausmacht

reife Steinobstnoten bringen die Frucht ins Spiel, enorme Würze macht diesen Veltliner zu einem typischen Vertreter seiner Klasse, ein Hauch von Pfeffer rundet diesen Wein perfekt ab

safitge reife Exotik, Ananas und Banane und Bitterschokolade umsponnen von einem engmaschigen Netz mineralischer Würze. Dicht und Druckvoll zieht der Wein seine runden am Gaumen.

leichte kalkreiche Böden, zarte kühle Fruchtnoten, weiße Ribisel, Klatschmohn und etwas Kräuterwürze

rauchig, speckige Mineralik, Rosenblätter und saftige Litschi, etwas Zitrus, Lebkuchengewürz und eine dezente Extraktsüße verleihen diesem Wein Eleganz.

die extrem späte Lese belohnt mit enormer Vielschichtigkeit. Würzige Zimtnoten und feiner Duft nach Rosen. Besonders spannend, das Wechselspiel zwischen reifer Litschi und Dörrobst. Sehr komplex - das warten hat sich gelohnt.

gelb kandierte Früchte. Viel Quitte, die sich am Gaumen nochmals aufbäumt. Etwas Lebkuchengewürz und Karamell. Eine dichte warme Exotik gibt ständig Druck am Gaumen. Tiefgang der sich finessenreich und erst in weiter Ferne verabschiedet.

ein vielseitig einzusetzender Wein, der Ihnen einen geschmackvollen Einstieg in ein nettes Gespräch, ein angenehmes Mittagessen oder entspanntes Abendessen schenken soll. Ein Wein der Ihnen die Türen zum Erleben der wunderbaren Genusswelt öffnet und Ihnen Lust auf mehr macht.Rebsorten: 80% Grüner Veltliner und 20% Riesling

Grüner Veltliner Strasser Weinberge hat seinen Ursprung in ausgewählten Trauben von besonderen Weingärten im Kamptal. Die Lagen Strasser Gaisberg, Wechselberg und Hasel bringen Trauben mit unterschiedlichen Geschmack und Charakter, hervorgerufen von den wechselnden Böden und Kleinklimata. Vereint in diesem Wein spiegeln die Trauben die Herkunft und Faszination von Strass in vielschichtiger Art und Weise wider. Ein Wein voller Harmonie und Komplexität, der Ihnen Genuss und Freude bei vielen Gelegenheiten bringt.

Riesling Strasser Weinberge hat seinen Ursprung in ausgewählten Trauben von besonderen Weingärten im Kamptal. Die Lagen Strasser Gaisberg und Wechselberg prägen mit ihren Urgesteinsböden den Charakter des Weines. Die Kraft des Bodens und der Rebe bringen die Mineralität und Finesse in den Wein, der weiters mit Eleganz und Ausdrucksstärke auf sich aufmerksam macht. Ein Wein für Genießer und Feinschmecker, der ein Essen verfeinert und ein Gespräch verschönert.

Wie verrückt muss man sein, um Riesling ins Barrique zu stecken? Ein bisschen schon, aber auch nicht so viel, wenn die Weingärten die entsprechenden Trauben liefern und wir es verstehen das richtige Barrique zu wählen. Der Grundstein für diesen Wein wächst in zwei verschiedenen Weingärten in den Ersten Lagen Strasser Gaisberg und Strasser Wechselberg. Der Charakter des Bodens und demnach auch der Traube entscheidet über den Ausbau. Eigentlich ganz einfach und gar nicht so verrückt! Es ist unser facettenreichster Wein im Haus, den Sie selbst erleben sollten.

Um die Größe dieser außergewöhnlichen Sorte noch mehr herauszuarbeiten, waren wir fast gezwungen eine Leidenschaft auch vom Grünen Veltliner zu machen. Nachdem das Burgund für uns eine gewisse Faszination hat, ohne dass wir diese perfekt kennen, streben wir mit dieser Leidenschaft die burgundische Ader vom Veltliner auf besondere Art und Weise zu unterstreichen. Die würzige Leidenschaft zeigt Ihnen ein weiteres Gesicht vom Grünen Veltliner mit Charakter und Potenzial. Ein Wein, der Genuss und Zeit voraussetzt.

Dass Grüner Veltliner eine außergewöhnliche Sorte ist, wissen wir mittlerweile und dass er das Potenzial hat zu reifen, zeigen uns auch so manche Weine. Grenzenlos 2007 vereint die großartigen Eigenschaften der Sorte und die charaktervolle Herkunft der Trauben auf besondere Art und Weise. Die Trauben wachsen in unserem ältesten Veltliner Weingarten am Strasser Wechselberg, der im Jahr 1959 auf einem tonigen Boden mit Schotter und Kalkeinschlüssen gepflanzt wurde. Der Wein zeigte nach fünfjähriger Reife auf der Hefe im Edelstahltank sein volles Potential. In der Flasche ruhte er ein weiteres halbes Jahr, bevor die ersten Weinliebhaber in den Genuss dieses Weines kamen. Grenzenlos 2007 lebt nicht von Kraft und Alkohol sondern von der Eleganz und Tiefe. Eigentlich ist es ein Prototyp von Grüner Veltliner, der ohne Make Up Sorte und Herkunft transportiert

Grüner und gelber Apfel, zarte Kräuterwürze, kernige Säure

Muskataromen, feine Kräuterwürze, mineralische Struktur - fruchtiger Aperitif

würzig, rauchig, vielschichtige Aromatik, straff, starke Terroirprägung

pikante Aromatik, dicht, mineralisch, enorme Würze, komplex, mit großem Potenzial ausgestattet - Schiefer PUR

kühle mineralität, vielschichtige Aromatik, viel Würze vom roten Schieferboden, große Länge

reife Aromatik, dicht, feinmaschig, tolle Würze, Potenzial für viele Jahre

Schöne Steinobstfrucht, Pfirsich, Marille, schiefrig-rauchige Mineralität - typischer Kitzecker Riesling

Konzentrierte Frucht nach Marille, Weingartenpfirsich, Limettenzesten und komplexer Schieferwürze

Feine dunkle Mineralik, feine gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Mandarinen, zarter Blütenhonig. Saftig, feine Nuancen von Ananas und Maracuja, sehr präzise und pur in der Textur, eigenständige Mineralik, wirkt ungemein leichtfüßig und trinkanimierend, dabei lange anhaftend, feiner Weingartenpfirsich im Nachhall, sicheres Reifepotential.

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Hefetouch, ein Hauch von Ananas, Nuancen von Schiefer, zarter Blütenhonig. Saftig, weiße Tropenfrucht, kühle, delikate Stilistik, finessenreiche Säurestruktur, Limetten im Finale, salzig-knackiger Stil, sicheres Reifepotential.

würzige Aromatik, Anklänge von Trüffel, mineralisch, sehr eigenständig, großes Entwicklungspotenzial

Extreme Mineralität, vielschichtig, langlebig - Sausaler Pinot Gris in Vollendung

feine Rosenholzaromatik, saftig, traubig, mineralisch, würzig, exotischer Speisenbegleiter

würziges tiefes Fruchtaroma rund um die schwarze Johannisbeere, zarte Kräuternoten, Frucht, Gerbstoff und Säure bilden eine gute Balance

Hauptsächlich Sauvignon mit etwas Chardonnay; klar, präzise, kraftvoll; voller Leben und Dynamik

Kraft und Eleganz zeichnen diesen Wein aus

Maischervergoren

Maischevergoren

Steinobst, vor allem reifer Pfirsich, getrocknete Marille, etwas Bisquit, Mandel, reifer Apfel, Kamille, stoffig, guter Nachhall, animierendes Finish.

helle gelbe Früchte, sehr floral, Holunderblüten, Apfelmus, Kräuter, feste Struktur, elegant plus persistenter Abgang. Entwicklungspotential!

gemischter Satz aus über 30 verschiedene Rebsorten; Zitrus, Apfelkern & reifer Apfel: vor allem Golden Delicious, floral, Limette, Mango, Kamille, kandierte Zitronenschale, Salz, Karamell, Minze, Melisse, Pulverschmauch, Bisquit-Teig, enorme Vielschichtigkeit, sehr burgundisch, sehr lang im Abgang.

Grauburgunder

gemischter Satz frisch aufgeschnittener Apfel, Zitrus, Golden Delicious, Quitte, extrem fein, ausgesprochen präzise, engmaschig, elegant & sehr mineralisch, feines, saftiges und langes Finish

typischer Moselriesling, schönes Süße/Säurespiel......macht süchtig, Vorsicht!

Weinberge um die Felsen der Sonnenuhr und der römischen Kelteranlage. Auch hier eine reine Südlage mit Steigungen bis zu 80% mit feinstem Schieferdevon - ein fantastisches Mikroklima.

feine florale Aromen, jede Menge Mineralität, wunderbar fruchtigen Noten mit Arikose und Quitte und zarten Andeutungen reifer Honigmelone. Am Gaumen von brillante Struktur, verführerisches Wechselspiel aus verspielter Frucht und feiner Weinsäure, belebender Frische und würziger Mineralität. Im Nachhall mit der unübertrefflichen Leichtigkeit des Mosel-Rieslings.

gereifter Mosel Riesling mit floralen Noten, feiner Petrolton, cremig und mundfüllend

extrem steiler Südhang, stark mit Quarzit und Eisen durchsetzter Schieferboden, es entstehen sehr feine, filigrane und mineralische Rieslinge

Südwesthang, silbergrauer Schieferverwitterungsboden, kräftig, würzig minerlaische Rieslinge

Südhang, silbergrauer Schieferverwitterungsboden, vollmundige, kräftig mineralische bis sehr oppulente Rieslinge

kleine Lage innerhalb vom Piersporter Goldtröpfchen....

Die Spitzenrieslinge der weltberühmten Lagen Juffer und Juffer Sonnenuhr beinhalten den Steilhang gegenüber dem Ort Brauneberg. Von Thomas Jefferson über Theodor Fontane bis ins englische Königshaus ist die Brauneberger Juffer der Inbegriff für Rieslinggenuss auf höchstem Niveau! Die Namensgebung der Lage „Juffer“ geht zurück auf die Anfänge des 18. Jahrhunderts. Das "Filetstück" der Brauneberger Juffer sind die Weinberge um die Felsen der Sonnenuhr und der römischen Kelteranlage. Auch hier eine reine Südlage mit Steigungen bis zu 80% mit feinstem Schieferdevon - ein fantastisches Mikroklima.

unfiltrierter und wild vom Südhang des Herrenbergs, hier wächst auf verwittertem silbergrauen Schiefer ein vollmundiger, sehr kräftiger Pinot Noir

unfiltriert und wild vom Südhang des Herrenbergs, hier wächst auf verwittertem silbergrauen Schiefer ein vollmundiger, sehr kräftiger Pinot Noir

junger, spritziger, frischer Sylvaner, präzise, für jeden Anlass,

typischer Sylvaner, knochentrocken, feine Klinge....

Glasklar mit viel Spannung am Gaumen, einer der schönsten Rieslinge des Jahrgangs. Unbedingt probieren!

knochentrocken, duftig nach schwarzer Johannisbeere, fein, präzise, elegant

absolut perfekter Riesling mit allem was man sich vorstellt....mehr kann ich dazu nicht sagen....

großer Wein, viel Terroir, feine Klinge, elegant, präzise, der beste Sylvaner die ich kenne.....